飼育環境にあわせてブランド鶏を育てているよ!食品部 長峯慶さん15生産部大野みずきさん鶏肉を加工します品質をチェックしますこんな活動にも取り組んでいます!お店や食卓へ届けます製造部 高野智也さん鶏ソフトテニス部県内唯一の実業団ソフトテニス部を設立し、スポーツを通じた地域貢献と人材育成に力を入れています。こんな人に向いています♪イベントへの出店音 楽 イ ベ ン ト「 ジ ャ ム ナ イ ト 」では屋台出店を行い、地域のにぎわいづくりや交流の場を支えています。エビス鶏エビスフィッシングクラブ霧島鶏工場で働く人の配置を決めたり、ニワトリや機械の流れを見て、作業がスムーズに進むよう見守る仕事をしています。いろいろな部署を経験したことが、今の力になっています。先輩方の姿をお手本にこれからもっと成長していきたいです。大きく健康に育ったニワトリは工場へ運ばれます。一日約2万9千羽ものニワトリを部位ごとに解体し加工します。加工された鶏肉の温度や品質をチェックします。重さや形、見ためなどもひとつひとつ確認し、安全でおいしい鶏肉だけが選ばれます。養鶏農場をまわって農家さんがニワトリを上手に育てられるようアドバイスをしています。体調の悪いニワトリがいればすぐにかけつけ、獣医さんと対応します。農家さんと一緒に農場の成績をよくしていけることが、この仕事のやりがいです。梱包(真空パック)した鶏肉を 全 国 の 取 引 先 へ 出 荷 し ます。スーパーや飲食店を通して、私たちの食卓へ届けられます。釣りを通して社員同士の交流を深め、チームワークづくりや働きやすい職場づくりに取り組んでいます。□ が好きな人エビス商事ではたらく人にインタビュー
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